Apam balik menjadi satu makanan yang orang suka, memangla bukan hari-hari dapat makan dekat kedai jual , pasar malam.
Penyediaan bahan-bahan utama.
- 2 Cawan tepung gandum
- 1/2 Cawan gula
- 1 Sudu teh soda bikarbonat
- 1 Sudu teh baking powder
- 1 biji telur
- 1 1/2 Cawan Air
- 2 Sudu Besar susu tepung
- Sedikit Pewarna kuning jika mahu
Blenderkan bahan-bahan diatas sebati
Perap selama satu jam.
Inti:
- Kacang tanah kisar,
- Mentega
- Jagung tin
- Gula
- Coklat Rice
Cara-cara :
- Buat atas kuali yang kita buat masak pun boleh, tak perlu guna kuali khas macam dekat pasar-pasar jual tuh ha.
- Jangan sapu minyak, buat macam penkek.
- Tabur atas apam gula kacang tanah, jagung coklat, dan sedikit mentega
Video tutorial cara nak buat apam balik.