Kuih makmur boleh dikatakan kuih raya yang wajib ada, hampir setiap rumah ada hidangkan kuih raya seperti ini. Namun kalau boleh kita buat kelainan , dari beli apakata kita buat sendiri dan ada tambah ramuan rahsia kali lain dari yang lain.
Resepi kuih Makmur Raya ada banyak jenis dia. h makmur
Biskut makmur susu 5jenis kekacang
Ramuan (untuk hidangan 50biji).
-
125 gm minyak sapi,
-
2 sudu gula aising/susu tepung 3 sudu
-
Tepung gandum 3 cwn
-
Butter 2 sudu
-
Almond 1/8 cup
-
Kacang tanah 1/8 cup
-
Hazelnut 1/8 cup
-
Biji matahari 1/8 cup
-
Pistchios 1/8 cup
-
Kekacang2 semua bakar dlm ketuhar dlm 15minit
Langkah
-
Panaskan minyak sapi atau gee bagi cair Kat atas api kejap
-
Ambik 1 bekas masukan butter,gula aising,kekacang Dan tepung gaul rata mengunakan tangan gaul sebati
-
Apabila dah sebati semua baru masukan minyak sapi yang di panaskan tadi kemudian gaul !Gunakan tangan smpai sebati adunan.
-
Bilamana dah sebati uli tuh, bole la buat seperti bebola pingpong ikut cara masing2 nak bujur terpulang. Ikut kreativiti masing-masing.
-
Da siap bole la bakar dalam suhu 150 c 25minit ikut oven masing-masing.
-
Bila sudah masak , kita sejukkan….kemudian boleh la salutkan dgn susu tadi..Dan masukan dalam bekas
- Siapp!!!
Reserpi kuih makmur dari youtube.com
