Resepi kek COKLAT MOIST CHEESE LELEH

COKLAT MOIST CHEESE LELEH

Hai anda semua. Kali ini nak share cara nak buat kek Coklat velvet horlick cheese leleh. So macam Mana nak buat? 

bahan2 nya

baik sukatan yang kita beri ini sesuai untuk 20-25 box maknanya sesuai tuk jualan lah ya. Apepun bergantung pada masing-masing. Ikut kesesuaian Dan bajet anda semua.

💗COKLAT MOIST CHEESE LELEH 💗

Bahan2 : A
1/2 cawan susu segar
1sb cuka masakan
1 sk emolco coklat
biakan 10 minit..

5biji telur
1 sb ovalate
1 1/2 cawan gula halus
1 sk esen vanila
1 sk emulco red velvet( ade jual di bakery ya)
Mix semua bahan diatas hingga kembang dan Gebu.

2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1sk soda bikarbonat
1 sk garam halus
1 sk baking powder
Kesemua bhn ni diayak bersama. Ketepikan.

1 cawan majerin cair
1/2 cawan susu segar + cuka td(A)
Masukkan bhn ni kedlm mixer, mix perlahan.
Matikan mixer dan masukkan tepung kacau lagi dan masukkan 1/2 cawan air panas kacau lagi bg sebati.
Masukkan kedlm acuan sebanyak 1/4 Panaskan kukusan dan kukus selama 15 minit guna api besar.
Jangan lupa tutup permukaan dengan wrapping plastic.

TOPPING
500 gm cream cheese jenama tartura
1/2 tin susu pekat 1cawan
1 cawan susu segar
1 cawan whipping cream
blender hingga sebati.
Tuangkan atas kek cucuk2 pakai garfu
ayak kan horlicks atas kek kemudian
Parut cheddar cheese dan tabur atas permukaan kek.

Kemudian simpan dalam freezer beku
alhamdulilah siap kek new year😍😍😍😍

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Scroll to Top