Burger daging atau burger ayam biasanya menjadi pilihan ramai orang terutamanya kanak-kanak yang menggemari makanan ini. Ada sesetengah anak-anak yang tak mahu makan nasi hanya semata-mata inginkan burger. Mak dan ayah mesti pening memikirkan kos perbelanjaan untuk membeli makanan yang sedap ini. Apa kata anda buat sendiri daging burger ini di rumah? Jimat pun ya, dan yang pasti homemade style ini lebih penuh kasih sayang dan kurang sikit barang-barang pengawet. Bukan langsung takda buat sendiri tuh, ada juga, tetapi lagi puas hati kan buat sendiri.
Mulai sekarang anda tidak perlu lagi rungsing tentang daging burger buatan sendiri ini kerana seorang pengguna Facebook iaitu Zamzuri Abdul Malik telah berkongsi resepi dan cara buat burger daging buatan sendiri yang boleh dibuat dari rumah dengan bahan-bahan yang mudah.
Resepi burger daging yang mudah dan paling sedap ini boleh dikatakan sama seperti daging untuk burger yang dijual di pasaran seperti Mac Donalds, Ramly Burger dan sebagainya kerana bahan dan rempahnya lengkap dan sebenarnya tidaklah sesusah mana.
Seperti yang dikatakan tuan punya resepi asal ini, cara nak buat daging burger sendiri ringkas sangat senang dan tersangat banyak kelebihannya kerana kebersihan makanan ini terjamin, tiada sebarang bahan pengawet dan yang paling penting memuaskan hati kerana boleh dibuat dalam kuantiti yang banyak, cepat, mudah dan sangat sedap.
Menurut Zamzuri, daging burger homemade simple ini dikatakan boleh disimpan sehingga tiga minggu dalam peti ais sejuk beku. Anda boleh buat banyak-banyak, kemudian simpan dalam peti sejuk buat stok, bila anak-anak nak makan, keluarkan dari peti ais dan biarkan sementara lalu goreng terus boleh dimakan. Yelah musim pkp nih, kena siap sedia stock makanan dengan banyaknya. Huhu
Resepi Daging Burger Homemade
Bahan-bahan:
- Daging kisar
- Lada hitam
- Bawang besar
- Bawang putih
- Telur
- Parsley
- Oregano
- Paprika
- Minyak Zaitun
Cara membuat:
Masukkan daging dalam bekas berkilat.
Masukkan bawang yang telah siap dihiris.
Anda Dilarang Gunakan Panadol Untuk Lembutkan Daging Kerana Ia Boleh Membunuh – Mustaffa Othman.
Senang jer sebenarnya. Apabila dah siap, anda boleh simpankan daging burger ini di dalam peti ais dengan menggunakan aluminium foil sebagai pelapik. Bila nak makan, keluarkan dan biarkan seketika, kemudian goreng atau bakar mengikut kehendak anda sendiri.
Semoga bermanfaat dan selamat mencuba.